南京先锋速记公司为“2012中国零售业创新发展春季茶话会”做直播
  

     3月22日晚,南京先锋速记公司应邀为“2012中国零售业创新发展春季茶话会”做全程微博直播。


    由联商网主办,中山市立达金属制品有限公司承办的“2012中国零售业创新发展春季茶话会”,在南京拉开帷幕。

  此次茶话会,针对“2012年零售企业年度策略调整及开年应对之策”,“以及零售业门店业态和经营创新的发展趋势”等话题,展开讨论、分享。

  参加此次茶话会的嘉宾、媒体,来自跨国零售卖场、本土大型卖场、本土社区店、3C专业店、行业学者、跨国零售卖场、大型零售商、区域零售商、专业零售商、小型零售商等各个零售业领域。
 

  以下为茶话会现场部分讨论实录:

  ★“2012年零售企业年度策略调整及开年应对之策”的讨论中。业内人士表示,前几月百货业品类销售市场并不乐观,增速缓,需要对内部供应链循环机制进行思考。品类管理做成功的企业不多,为管理而服务。管理的架构很重要,涉及到体系的建立,信息系统化,建立渠道,品类管理的策略才能有效得在企业中实行。

  ★服装产业中,做精细的品牌都拥有自己的陈列部,陈列是服装行业很讲究、重视的一块。如今服装的销售,是按照消费者心理需求的消费,门店、陈列、店内音乐等等的吸引。企业不是为了迎合消费者而改变,而是挖掘消费者的“觉醒”,把消费者的内心需求挖掘出来。

  ★品类优化,库存优化,对照着进行,在商品精简的同时,切勿陷入“销售误区”。根据市场去延伸,才会有更好的发展潜力与市场前景。企业需要新系统的支撑,还需要自身不断得分析、专研、商品品类、销售额、市场、占比等等。不但要挖掘企业的内部数据、还要挖掘消费者内心需求,两者相辅相成,结合进行。

  ★剖析消费习惯——消费者有着自身不同的消费习惯,分为:随意类型、目的性购买类型、半旅游半休闲结合类型。

  ★卖场就像一个“女孩”,就算天生靓丽,没有好看的衣物、饰品去“修饰”,还是缺少吸引力。就好比卖场出售生鲜,除了卖猪肉,还得卖鱼、有了鱼就需要加入冰块保持新鲜,修饰让顾客消费得有兴趣,布局跟销售有关系,例如火锅店,味觉、视觉的冲击影响很见效。赢得顾客才是硬道理,只是企业各有各的手法。

  ★企业要坚持道德底线,诚信经营,用心做事,本着对消费者健康、消费负责的态度去做,才能赢得好口碑,企业才能长青常红。或许不是每一家企业都会这样去做,但是仍然有一些企业、超市、卖场、商场努力在用心发展。让老百姓们消费得满意、放心,开心。

  ★3C店大卖场的模式"不经济",家电大卖场的品类管理依然存在缺陷, 大卖场做3C的逻辑,按照大家电思路经营,粗放型不合适,对顾客的要求反应要快速,互联网的竞争也很大。家电企业要在不断转型中,学习陈列与思路,品类上面的配件,使产品更加丰富。

  ★网购对快速消费品的影响。商品与实图有差异,家电、书店也存在差异,图书的冲击最大,家电比超市的品类更多,容易网购。因此,超市卖场的电商冲击更小一点。很多企业都去做电商,但通过洗牌只会留下几家能活得"滋润"。没有能力做强的企业应该务实传统零售。传统零售与电商模式不冲突。

    整个会议过程轻松而愉快,南京先锋速记的高级速录师对全程进行了文字直播
 
标签: 速记  南京  
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